Feta a raketa krém
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.
Chcel by som tu predstaviť môj feta krém s raketovým šalátom. V supermarkete som kedysi kúpil feta krém s raketou, ktorý mi dobre chutil. Zistil som však, že sú veľmi drahé a premýšľané, určite to dokážete sami.
Raketa na feta alebo niečo také bolo v obchode, cesnak som ochutnal, a tak sa môj krém takmer narodil. :-) Z toho vyšiel nasledujúci recept:
prísady
- 1 hrsť rakety
- 1 strúčik cesnaku
- 200 g syra feta
- 200 g smotanového syra
- trochu soli
príprava
- Syr feta mletá vidličkou.
- Rozpadanú feta zmiešajte so smotanovým syrom.
- Mince trochu rukola (asi hŕstka, viac v závislosti na vašej chuti) a pridajte smotanový krémový krém feta.
- Strúčik cesnaku rozdrvte v cesnakovom lise alebo ho rozdrvte strúhadlom a zmiešajte so smotanou.
- Nakoniec krém osolte.
Chuť samozrejme môžete meniť aj s cesnakom.
Chutí vynikajúco na čerstvom chlebe alebo bagete alebo ako omáčka na zeleninu.
