Výroba masla v kuchynskom robote
Existuje niekoľko starých kuchynských potrieb na maslo, ktoré boli vždy príliš časovo náročné a únavné. Je to oveľa jednoduchšie!
Mám 3 balíčky izbového teplého krému (ide tiež o H-krém), ktoré boli zbité v kuchynskom robote na smotanu. Ak je tuhý, jednoducho ho nechajte ďalej a vytvorí krisselige Pampe. Teraz trochu spomalte a počkajte, kým okolo metla nevznikne pekná hrudka masla a zvyšok bude tenká srvátka.
Dajte celok do jemného sitka a trochu vytlačte srvátku. To dáva hrsť z toho najlepšieho masla!
Teraz soľ podľa chuti - bylinná soľ alebo údená soľ je vynikajúca pre rustikálny život, s čerstvými bylinkami alebo korením podľa vlastných preferencií ...
