Pikantná nátierka
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 20 min.
Minulú nedeľu som si všimol, že som pri nakupovaní zabudol klobásu. Čo keby ste chceli večer večer zjesť na chlebe niečo výdatné? Pomyslel som na skutočnosť, že existujú aj párkové klobásy, ktoré sa dajú kúpiť v okuliaroch, a prečo si niečo nevyskúšať, aby ste sa bez einkochenu sami vyrobili?
Takže som musel niečo prísť a pozrieť sa do mrazničky, čo tým myslím? v malom množstve tam a hľa, aj hľa, ja som osobitne zamrazil 200 g mletého mäsa.
Zatiaľ je to dobré a teraz? Rozhodol som sa najprv nastrúhať mleté mäso ako cibuľu, cibuľu a korenie, potom ich odsoliť trochou vody a dusíme.
Potom som zmiešal svoju vlastnú mletú pšeničnú múku, celú zmes jemne očistil trochou oleja a pridal som pažítku.
Čo by som mal povedať? My? Masitější? Chliebová nátierka chutí veľmi dobre a pridaný olej udržuje párky v chladničke niekoľko dní.
Je pravda, že farba nie je screamer, ale to je z. B. Párky alebo salámy z lýtok.
