Cesnaková pálenka na prechladnutie
Olúpte 1 celý cesnak (celá hľuza) a vytlačte cesnakovým lisom. Je tiež možné veľmi jemne nasekané. Lisovaný cesnak vložte do 1-litrovej sklenenej fľaše so sponou a naplňte ju bez chutnej pálenky ako čerešňa. Zatvorte fľašu a položte ju na parapet.
Celá vec je teraz s občasným trasením 3 mesiace na slnku. Potom preosejte schnappy cez kávový filter a vyčistené schnappy vložte späť do vymytej fľaše.
Každé ráno 1 polievková lyžica cesnakovej brandy v prázdnom žalúdku ... a vždy zostanete „takmer“ zdraví. Chutí strašne, ale je úžasné.
Beriem pleská už šiesty rok a nikdy som nemal nachladnutie ani nevoľnosť, okrem nádchy. Recept, ktorý mám od starca v našom domove dôchodcov. Až do vysokého veku to bolo veľmi zdravé.
