Vyrobte si repkové maslo sami
Maslo je vždy drahšie a určite moje milované repkové maslo. Je tu tiež lacné miesto, ale nepáči sa mi to, a keď si prečítate zoznam ingrediencií, chuť do jedla je tak ako tak. Keďže už nie som ochotný minúť viac ako 1,60 EUR za 250 g, teraz sa prepadám repke.
250 g nemecké značkové maslo
Repkový olej 70 g
30 g kyslej smotany
Maslo zahrejte na teplotu miestnosti a rázne premiešajte s repkovým olejom a smotanou v mixéri. Hmota musí byť naozaj krémová. Potom všetko vložte do uzamykateľnej skrinky a nechajte stuhnúť v chladničke. Chutí ako originál a mám 300 g ani za euro.
Ale neberajte za studena lisovaný repkový olej, chutí skvele!
