ice cream cake
čas
Čas prípravy: 30 min.
Zmrzlinový koláč - veľmi jednoduchý: recepty už existujú zmrzlinové tortyale sú veľmi odlišné, tak som to aj tak dal.
prísady
Potrebujete zakúpený alebo doma upečený koláč.
Ďalšie zložky:
- 12 listov želatíny
- 500 ml pomarančovej šťavy (alebo akejkoľvek šťavy)
- 1 l vanilkovej zmrzliny
príprava
- Želatínu namočte v malom množstve vody, šťavu zohrejte na mierne teplo (nevarte) a v nej rozpustenú želatínu rozpustite.
- Teraz lyžicu naložte na teplú šťavu a nechajte ju roztopiť, potom roztopenú zmes dobre premiešajte. Nechajte túto zmes vychladnúť a stuhnúť.
- Ak je krém pevný, napente ho pomocou Pürrierstab alebo premiešajte.
- Pridajte tortu prsteň k spodnej časti koláča a rozotrite krém na zem a vyhladzujte alebo kupolovitého tvaru a ozdobte podľa potreby.
- Môžete tiež ochutnať bez koláčového tortu, záleží od konzistencie krému. Podávame dobre vychladené, tento zmrzlinový koláč chutí nielen v lete.