Pestujte pšeničnú trávu sami
V poslednej dobe sa inzeruje stále viac a viac produktov z pšeničnej trávy. Nový humbuk, alebo je to naozaj kvôli zdraviu prospešným vlastnostiam sladkej trávy? V každom prípade je zrejmé, že pšeničná tráva sa môže pestovať lacno, a tým šetriť výdavky na drahé hotové výrobky.
Mnoho zdravých prísad
Pšenica zelená (botanická Triticum aestivum) je pôvodne krížením rôznych druhov obilnín a divo rastúcich tráv. Obsahuje veľa vitamínu A (alebo beta-karoténu, ktorý telo premieňa na vitamín A), vitamíny B6, C, E a K, ako aj minerály, ako je železo, selén, mangán, zinok, horčík, kobalt, fosfor a Germanium a esenciálne aminokyseliny pre telo a esenciálne mastné kyseliny, ako je kyselina linolénová.
Mladá tráva sa môže konzumovať priamo alebo sa môže spracovať na šťavu a prášok. Najlepšie sú stonky vysoké 10 až 15 cm, ktoré obsahujú veľa chlorofylu a ďalších živín.
Pšenica má detoxikačný a protizápalový účinok
Všetky výrobky z pšeničnej trávy sú určené na detoxikáciu tela stimuláciou funkcie pečene a zlepšením okysličenia krvi.
Pšeničná tráva sa vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam používa na prechladnutie, infekcie úst a krku, bronchitídu, bolesť kĺbov, artritídu alebo kožné ochorenia. Mimochodom, pšeničná tráva neobsahuje laktózu a lepok, takže je vhodná aj pre ľudí s touto potravinovou neznášanlivosťou.
Vytiahnite pšeničnú trávu sami
Pšenica sa pestuje vo vhodných miskách dokonca aj doma. Semená sú k dispozícii v obchode so zdravou výživou alebo v obchode so zdravou výživou. Ako klíčky na varenie a v domácnosti je možné použiť štandardné podnosy.
Semená (asi dva šálky) by sa mali najskôr niekoľko hodín namočiť do misky s vodou (zakryté). Potom opláchnite a opakujte, kým sa nevytvoria malé korene. Medzitým položte podnosy kuchynským papierom a dajte jej asi niekoľko centimetrov zalievanie pôdy (nezmizne). Potom sa sadenice rovnomerne rozložia a zľahka pritlačia na povrch. Namiesto kanvy použite mladé spreje na navlhčenie mladých výhonkov. Toto by sa malo robiť asi raz denne, aby nevyschli. Okrem toho je možné v priebehu niekoľkých dní na zásobníky umiestniť vrstvu vlhkého novinového papiera.
Pozor: Rastliny by nemali byť príliš mokré, aby sa nič nemenilo a nepáčilo sa im priame slnko, preto hľadajte tienisté miesto pre podnosy. Ak je tráva vysoká asi 15 cm a rozštiepená (asi po desiatich dňoch), môže sa zberať. Ak to chcete urobiť, odrežte ju nožnicami priamo nad koreňom. Týmto spôsobom môžete zbierať zo zásobníka až trikrát.
Jedzte priamo alebo pokračujte v spracovaní
Čerstvá pšenica sa môže používať v menších množstvách, ako sú bylinky v kuchyni, napr. B. nakrájané na šaláty, polievky alebo priamo na chlieb. Dokonca aj v smoothie sa cíti dobre. Príliš veľa dobrých vecí však môže spôsobiť žalúdočné alebo črevné problémy.
Ak sa vám nepáči mierne vláknitá konzistencia, môžete tiež pestovať špeciálny odšťavovač a dokonca aj šťavu z pšeničnej trávy. Odporúča sa denný objem pitia približne brokovnice (40 mililitrov). Alebo trávu usušíte a pomeliete na prášok, čo je oveľa zložitejšie.
Dajte si pozor na hotové výrobky
Samozrejme si môžete kúpiť aj šťavu a prášok. „Öko-Test“ však minulý rok našiel stopy pesticídov a minerálnych olejov dokonca aj v prášku z organickej pšeničnej trávy. Ak teda chcete hrať bezpečne, mali by ste ísť do problémov a sami si pestovať trávu. Odborníci varujú pred semenami pšenice a „výrobkami z Číny“, pretože sú obzvlášť kontaminované pesticídmi. Samozrejme existuje aj dlhá dopravná cesta.
A teraz tip na posledný: Kto chová niekoľko zásobníkov v intervaloch niekoľkých dní, má vždy k dispozícii čerstvú úrodu, pokiaľ ostatní dorastajú! Dobrá chuť k jedlu a dobré zdravie! Kúpiť teraz 
A.Vogel biomasa pšeničnej trávy (zárodočné semeno) - 1 balenie (1 x 200 g) - BIO 0,00 ?
