Babiččina jablková drvina z plechovky
Podľa môjho názoru najlepší jablkový koláč na svete.
prísady
- 700 g múky
- 250 g cukru
- Vanilkový cukor 2 pck
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 2 vajcia
- 500 g masla
- 3 kg jabĺk
- 1 citrón
- med
- 1 balenie Mandľové vločky
príprava
Maslo zamiešajte do cesta, zabalte do lepiacej fólie a vložte do chladničky na asi 1 hodinu.
Medzitým olúpajte a kocky nakrájajte.
Potom vyberte polovicu cesta, rozvaľkajte na vymastenom pleche na pečenie a vytiahnite jednu hranu. Kocky jablka rozotrite na pečivo a pokvapkajte citrónom. Zvyšné cesto rozprestrite ako posypeme kúskom jablka. Pokvapkáme medom a posypeme 1 kopu mandľových vločiek na všetko.
Pečieme v predhriatej rúre pri 180 ° 35 - 40 minút.
