Vaječný likér gule
čas
Celková doba prípravy: 20 min.
Raz som si upiekol Eierlikörtorte a so zvyškom likéru, ktorý sa nám nepáči, nemohol nič robiť.
Kúpil som si teda bielu polevu (pravdepodobne aj normálnu bielu čokoládu), rozpustenú v bain-marie, pridal vaječný likér a mleté mandle, celú studňu ochladil a potom vytvaroval gule.
Môžete ich baliť do nakrájaných mandlí alebo do kokosových vločiek.
Rýchly a ľahký, tiež dobrý ako darček! Nebeské lahodné, ale kalórie bomba ...
- 200 g couverture
- asi 100 ml vaječného koňa
- 200 g mletých mandlí
- Nakrájané mandle alebo strúhaný kokos na ozdobu
