Dezert s malinami
Aj keď tu bolo opísaných veľa receptov s malinami, chcel som povedať včerajší úspech, pokiaľ ide o dezert s malinami:
Boli sme na veľkej, krátkodobej oslave, kde by mal každý niečo priniesť. Pretože som vždy na sklade malín malú, mal som veľmi rýchly variant. Mali sme tiež na sklade piškótové sušienky, ktoré som potom použil ako „základňu“, aby som zabránil príliš rýchlemu zapečeniu dezertu.
Takže tu je môj recept, ktorý bol tak úplne vo vlastníctve hostí:
zloženie:
1 balenie sušienok (počet v závislosti od veľkosti tvaru)
500 g nízkotučného kvarku
1 šálka kyslej smotany
1 šálka smotany
1 krémová fixačná jednotka
1 vanilkový cukor
hnedý cukor
mrazené maliny
príprava:
Smotana s vanilkovým cukrom a stabilizátorom smotany. Miešaný tvaroh, kyslá smotana a šľahačka.
Nalejte sušienky do štvorcového tvaru a potom vyplňte polovicu zmesi kvarkového krému. Potom naň naneste zmrazené maliny. Cukrový trstina nad ňou veľkoryso rozptýlite a pomocou hadičky na potrubie zostávajúcu hmotu dokončite. Potom, keď je všetko v pohode, hmotu rovnomerne vyhladzujte škrabkou.
Všetko som pripravil 4 hodiny pred a do bodu presne na oslavu, všetko bolo stále čerstvo schladené, maliny stále "ako celok" k dispozícii.
Ako vidíte, nič sa nemôže pokaziť!
