Dezert - Miešaný melónový šalát
Toto je stvorenie, ktoré sa ponúka ako ľahký dezert:
Zloženie: na 3 - 4 porcie
1 malý medový melón
1 cantaloupe
250 g tmavého hrozna
1 oranžová
500 g Litchis, z plechu
príprava:
1. Melóny rozdeľte na polovicu a odstráňte semená. Vystrihnite gule z melónu a vložte ich do misy.
2. Nakrájajte na polovicu hrozna a ostrými nožmi odstráňte všetky semená. Dajte hrozno melónom.
3. Ostrým nožom odstráňte šupku a bielu pokožku z pomaranča. Opatrne vystrihnite segmenty medzi membránami a pomocou špičky noža odstráňte všetky jadrá. Pridajte k melónom oranžové segmenty. Zatlačením oranžovej membrány nad misku vylejte zvyšnú šťavu.
4. Litchu nalejte sirupom do misy. Dobre premiešajte a chladte 1 - 2 hodiny. Slúžiť v samostatných miskách.
Najmä deti ho budú milovať.
Dobrá chuť k jedlu
