Granátové jablko dule želé
Vianočný dezert - granátové jablko kdoule želé.
Po husi a kačici je veľa dezertov, ako napr Čokoládová pena je príliš ťažká a príliš plná. A čo ľahký dezert, želé uvareného dule a surových semien granátového jablka? S kopčekom vanilkovej zmrzliny báseň.
Trvá to 6 ľudí
- 3 veľké kdoule
- 1 granátové jablko
- 1 sáčok červeného koláča
- Šťava z 1/2 citróna
- 3 lyžice cukru, 1 štipka soli, 1 štipka škorice
- 1 šálka vody
Takto to funguje
Dule sú polovičné a olúpané. Ak máte bolesti v krku, môžete sať semená - to je veľmi starý domáci liek!
Ovocie sa nakrája na kúsky a mäkko sa varí vodou, citrónovou šťavou a cukrom a korením asi za 10 minút.
Granátové jablko sa olúpa a jadrá sa uvoľňujú z peliet. Buďte opatrní, zatlačte rukávy a zviazajte uterák alebo zásteru, inak to bude vyzerať ako miesto činu!
Vo vriacej horúcej tekutine sa sáčok Tortenguss premieša a surové semená granátového jablka.
Po ochladení na niekoľko hodín v chladničke, takže všetko želatína stuhne. Nemusí sa rezať ako tlačenka.
Podávajte na tanieri s kúskom vanilkovej zmrzliny.
Užite si jedlo!
