Cookie so škoricou: vynikajúce vianočné cukrovinky
čas
Čas prípravy: 45 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Čas odpočinku: 10 hodín
Celkový čas prípravy: 10 hodín 55 minút
Začala sa sezóna súborov cookie! Homebaked chutí vždy najlepšie. Nemusí to byť vždy komplikované výtvory. Jednoduché maslové sušienky sú často podceňované. So správnym receptom a milujúcou ozdobou zdobia každý tanier. Ausstecherle môže byť skvelý aj pri príprave detí. Deti si môžu nechať svoju kreativitu voľne bežať a budú mať veľa zábavy pri pečení.
prísady
pre 3 listy (asi 50 sušienok)
- 250 g múky
- 75 g cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 190 g masla
- 1 vajce
- 1 lyžica lyžice
príprava
Všetky ingrediencie sa dobre miesia. Ak je cesto príliš lepkavé, pridajte trochu múky. Cesto zabalte do fólie a vložte cez noc do chladničky.
Cesto nevyvíjajte príliš tenké. Vďaka rôznym tvarom je teraz možné rozoznať vianočné pečivo.
výzdoba
- 2 žĺtky (so zvyškom bielkovín sa dajú pripraviť vynikajúce kokosové makaróny)
- 2 polievkové lyžice smotany
- Farebné posypeme
Na ozdobu zmiešajte dva vaječné žĺtky s 2 polievkovými lyžicami smotany a obalte s nimi cookies. Teraz môžu byť ozdobené farebnými postrekovačmi. Takže si môžete dať sobom sušienky tváre a ozdobiť sušienky vianočného stromu farebnými guličkami. Tretinu zmesi žĺtok a smotany som tiež zafarbil červeným jedlom a použil na maľovanie mojich vianočných topánok. Neexistujú žiadne obmedzenia na predstavivosť!
Vianočné sušienky budú pečené pri 175 ° C asi 10 minút, Sú pripravené, keď získajú zlatohnedú farbu a dajú sa jednoducho pohybovať dozadu a dopredu na doske pomocou špachtle.
Po ochladení sa uložia do cínového boxu na uskladnenie a chladia sa (napr. V pivnici). Zostanú tak pekne a mäkko a vydržia dlho.
Bavte sa pečenie!
