Lahodné pestré jahody
čas
Čas prípravy: 10 min.
Celkový čas prípravy: 10 min.
Pesto prichádza v mnohých rôznych variantoch, ale toto je môj obľúbený pest a jednoducho vyrobený doma.
prísady
- 1 cibuľa
- 2 lyžice olivového oleja
- 4 lyžice repkového oleja alebo slnečnicového oleja
- 2 polievkové lyžice ricotty
- 1 korenie z. B. červená
- 1 chilli paprička
- niektoré stonky bazalky
- Sójová omáčka (malý výstrel)
- korenie
- možno ešte chilli
- niektoré strúhané parmezán
príprava
Nakrájajte korenie a cibuľu na malé kúsky a vložte do vysokej nádoby so všetkými ostatnými prísadami, dobre premiešajte s mixérom a pyré, potom ochutte.