Cookies s vekom (tiež s anízovými cookies) zaručene „pokrývajú“
čas
Celkový čas prípravy: 55 min.
kryt cookie
- Rozmiešajte 200 g ľadového cukru a rozmiešajte s 2 vajíčkami v miešacej miske po dobu 2 minút šľahačkou alebo mixérom.
- Preosiať 175 g múky a 2 x! dodať.
- Vložte do múky 2 lyžičky mletého anízu, 1 balenie vanilkového cukru a 1 štipku Bachkuveru a všetko zmiešajte.
- Vložte všetko do vrecka a urobte malú (rovnú!) Haldu na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie. Pretože množstvo cesta je veľmi bohaté a hromady by mali byť malé, cesto stačí na asi 3 listy.
- Teraz nechajte platne „odpočívať“ na teplom mieste na 1/4 až 1/2 hodiny.
- Horúcovú rúru predhrejte na teplotu 140 - 150 ° C a platne pečte po „dobe odpočinku“ asi 14 minút.