Čerešňový koláč so smotanovou kupolou
Vyrobené rýchlo, ale omietnuté rovnako rýchlo. Pripravte piškótový tortu z nasledujúcich prísad:
prísady
- 100 g masla
- 100 g cukru
- 3 vajcia
- 125 g mletých mandlí
- 2 polievkové lyžice nakrájaných mandlí
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 2 lyžice rumu
príprava
Nalejte do formy na pečenie potiahnutej papierom na pečenie a pečte 20 minút pri 180 °.
Ochladený koláč pokvapkáme 2 lyžicami rumu. Položte tortu krúžok okolo zeme. Vypusťte 2 poháre čerešní a zbierajte šťavu.
Rozdeľte čerešne na zem. Nalejte 500 ml čerešňovej šťavy s 2 vreckami koláčovej omáčky a rozotrite na čerešne.
Porazte 1 šálku smotany
Miešajte v 1 šálke kyslej smotany.
Roztopte 100 g couverture a zložte pod kyslou smotanou.
Rozdeľte na čerešne a podávajte koláč dobre vychladený.
