Spálené mandle

čas

Čas prípravy: 5 min.
Čas varenia alebo pečenia: 10 min.
Celková doba prípravy: 15 min.

Spálené mandle

zloženie:

  • 200 g mandlí (alebo iných orechov)
  • 200 g cukru (môže byť menej, v závislosti od chuti, vždy beriem 150 g)
  • 100 ml vody
  • 1 čajová lyžička škorice

príprava

  1. V panvici uvaríme cukor, škoricu a vodu. Pridajte mandle a za stáleho miešania miešajte.
  2. Nakoniec bude hmotnosť suchá a drobivá. Pokračujte v miešaní, až kým sa všetko znova nestane tekutým a mandle sa nebudú trblietať všade okolo.
  3. Položte na plech, roztiahnite a nechajte vychladnúť.

Je to veľmi jednoduché, veci chutia ako vianočný trh a stoja len pár centov.

Omáčka Romesco (ke grilovanému masu a zelenině) | Apríl 2024