Varené zemiaky s cibuľovým náterom
Okrem chutných nových zemiakov stále potrebujete:
- 1 šálka kyslej smotany
- 1 cibuľa, veľmi jemne nakrájaná
- 1 žĺtok
- 2 šálky na vajíčka plné seltzera
- niekoľko kvapiek citrónovej šťavy
- Korenie, soľ a cesnak
Všetky zložky dohromady, to je všetko.
Selter robí syr Schmand veľmi sypkým a krémovým, citrón dodáva sviežosť a žĺtok ho obkrýva.
Ak sa dá vytiahnuť pol hodiny, chutí ešte lepšie.
Ako dekoráciu som vzal niekoľko cherry paradajok.
Bavte sa s týmto rýchlym jedlom.
