Lepšia chuť kávy so sódou
Soda má tú vlastnosť, že zmäkčuje tvrdú vodu. Tvrdá voda poškodzuje arómu kávy.
Tento tip je pravdepodobne už starodávny, pretože ho mám od babičky a som sám.
Skôr, keď neexistovali žiadne filtračné vrecká, do kávového prášku v kvetináči sa pridala štipka natrónu.
Dnes som dal sódu do filtračného vaku.
Myslím, že káva s chutou lepšie chutí a mali by ste ju vyskúšať raz. Koľko sa sťažuje na tvrdú vodu.
Mimochodom, s čajom to tiež funguje.
Takže ktokoľvek si niekedy sťažuje, že kávu netoleroval, mal by to skúsiť pomocou špičky sódy sódy v káve.