Pečenie kvasnicového koláča je ľahké

čas

Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Čas odpočinku: 12 hodín
Celkový čas prípravy: 12 hodín 50 minút

Vždy som mal problémy s pečením kvasnicového koláča a potom som ho vzdal, až kým som nedostal tip od priateľa, ktorý uľahčí pečenie kvasnicového koláča.

prísady

kysnuté cesto

  • 375 g múky
  • 1 ks suchého droždia
  • 50 g štipky cukru
  • 125 g margarínu
  • 2 vajcia
  • 1/8 l mlieka

rozpadať zmes

  • 250 g múky
  • 150 g cukru, 1 vanilkový cukor
  • 150 g sa topilo. chladené maslo, všetko premiešajte.

príprava

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie do kysnutého cesta (dobre porazte).
  2. Pečte plech na pečenie a posypte múkou. Rozložte cesto (je to celkom mäkké).
  3. Teraz naň môžete dať ovocie (napr. Sušené slivky).
  4. Posypte a položte na vrch.
  5. Hotový koláč teraz nechajte vychladnúť cez noc. Nasledujúce ráno pečieme pri teplote 200 ° C počas 15 - 20 minút.

Máte pre hostí čerstvý voňavý koláč.

Bolo de Queijo FOFINHO | Apríl 2024