Pečieme konzervovaný chlieb
Pečieme konzervovaný chlieb - čerstvý, chutný okrúhle plátky.
Páči sa mi piecť celozrnný chlieb, ale nemám tvar, ktorý sa mi naozaj páčil alebo zmestil (pečiem z 500 g celozrnnej zmesi chleba od Aldi).
Dnes som z 3 rajčiakových plechoviek (čistých plechoviek bez vnútorného povlaku) odstránil pás a plechovku plechovky opatrne opláchnite, opláchnite olejom vo vnútri a naplňte cesto (každých 280 g) (plechovky sa otvárajú otočným otváračom na jednej strane). Pečeli sa na mriežke na spodnej koľajnici pri teplote 230 ° C počas 10 minút, potom pri 200 ° C počas 40 minút.
Po pečení a ochladení som otvoril aj spodné veko a vytlačil chlieb. Pretože som už odrezal niekoľko kúskov chleba, zatlačil som chlieb späť do plechovky a ten sa uzavrel vekom - takže je stále čerstvý.
Výsledok: pozri obrázok - a chutí veľmi chutné a šťavnaté! Určite to urobím znova.
