Červená kapusta Apple úplne opravená
Na Vianoce je u nás tradične hus alebo kačica, samozrejme s knedľami a červeným kapustou - to je názov červenej kapusty v Bavorsku, ako pravdepodobne vieme „ceny“.
Teraz som však pohodlným človekom a naozaj mám na Vianoce dosť práce, takže si nemusím robiť červenú kapustu (fanúšikovia čerstvej zeleniny nečítajú ďalej!). Práve som otvoril pohárik červenej kapusty a zahrial ju jablkovou šťavou a jablkovým kompotom alebo muškátom. Priveďte do varu a nechajte ho niekoľko minút odpočívať. Ale pozor: je to celkom milá a korenistá vec, ktorá sa jej nepáči, mala by sa od nej držať!
