Vyskúšajte nové korenie - bez kazenia celého jedla
Niekedy narazíte na niečo bláznivé alebo neobvyklé nápady. Alebo skúste niekedy s modifikovanými ingredienciami na relatívne dobre známe jedlo.
Aby ste aspoň dostali niečo jedlé na stôl a nenechali sa unášať hladným balíčkom, mali by ste vyskúšať toto:
Varenie je asi normálne, ale nepatrné množstvo.
Potom sa niečo odkloní, vyskúšajú sa nové korenia a ak je to možné, uvedú sa všetky náklady.
Potom sa pozrite na tváre testerov. Pokiaľ ide o odtiene tváre, ktoré majú tendenciu byť nazelenalé, zdržte sa ďalších testovaných dávok.
Ak sú hlasné zvuky Schmatzgeräusche počuteľné, možno také, ako napríklad Mhmmmmm alebo podobné, skúšobné nože na olúpanie dosiek sa odnášajú, áno, potom to bol úplný úspech.
Inak je možné jesť aj neškodné normálne jedlo, odtiaľ už je dosť a je hotové.
Záver - lepšie z malej porcie, ako naliať celý hrniec.
