Tortellini šalát, poklop 8.
Tortellini šalát pre 2 osoby:
500 g syrových tortellini, varené
2 plechovky tuniaka vo vlastnej šťave, ľahko zozbierané
5 čiernych olív nakrájaných na plátky
1 žltá paprika, nakrájaná na kocky
2 veľké paradajky, nakrájané
1 cibuľa, nakrájaná na kocky
omáčka:
6 lyžice olivového oleja
2 lyžice Balsamico Bianco
trochu vody
Soľ, korenie, nakrájané malé pažítka na rolky
Všetko dobre premiešajte a nechajte ho prejsť v chladničke. (Je to dobre cez noc ...)