Jednoduché, chutné zázvorové sušienky
čas
Čas prípravy: 40 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 1 hodina, 5 minút.
Žiadne vajíčko na tom, ale chutné, niekto raz povedal - kto to bol? Tieto cookies v skutočnosti chutia veľmi dobre aj bez vajíčka.
Potrebujete iba tieto 4 ...
prísady
- 100 g masla
- 50 g práškového cukru
- 225 g múky
- 1 lyžica čerstvého strúhaného zázvoru
príprava
- Veľmi mäkké, ale nie tekuté maslo sa hnetie s cukrom drevenou lyžičkou, po ktorej sa postupne pridáva múka. Dobre uhnieme, to je zábava!
- Nakoniec sa začleňuje zázvor.
- Cesto musí teraz ležať v chladničke 30 minút.
- Potom sa rozvinie priamo na plech na pečenie. Najlepšie pod filmom, potom sa nič neprilepí na kotúč.
- S nožom späť poškriabate veľkú kontrolnú vzorku a potom cesto pečte asi 25 minút pri 150 °.
- Po upečení môžete cesto nakrájať na sušienky priamo pozdĺž značiek nožov. Funguje to najlepšie, pokiaľ je všetko ešte teplé.
Užite si jedlo!
