Strammer Max (tmavé plátky chleba so salámou a vsadeným vajcom)

2 plátky tmavého chleba, zmiešaný chlieb alebo podobne, na panvici s trochou oleja. Vyberte plátky chleba a položte na plochý tanier. Do horúceho oleja vložte pár plátky salámy (dosť na to, aby sa chlieb mohol použiť neskôr). Salám krátko opečte na oboch stranách. Nenechajte sa zmiasť, klobása sa v panvici značne zmenšuje. Salám položte na plátky chleba. Porazte 2 vajcia v horúcom tuku na vyprážanie. Uistite sa, že zostávajú oddelené. Panvica by mala byť veľmi horúca. Vajce potom ihneď opečie a nemigruje panvou. Teraz položte dve vyprážané vajcia na každú polovicu chleba.

Ochutnať trochu soli a korenia. Kečup znova a hotovo!

Niekoľko nakrájaných gürkchen alebo ako dekorácia a máte prvé raňajky. ;-))
Celá vec je synonymom šunky, Kasselera alebo tak niečoho.

Why Do Young People Experiment with Drugs? Sociology Documentary Film (1971) | Marec 2024