Miešané vajcia budú produktívnejšie
Viac na tanieri s rovnakým množstvom vajec.
praženicu by mali byť voľné a nadýchané. Pri normálnom prípravku v panvici sa však odparuje veľké množstvo tekutiny, množstvo zostávajúce na podávanie je často sklamaním.
Ak na jedno vajíčko pridáte pol vaječnej škrupiny mlieka alebo vody, všetko dôkladne rozšľaháme a necháte zmes v panvici pominúť, môžete si vychutnať oveľa vyšší výnos. Tiež sa udržujte v teple trochu dlhšie, napr. Brunch nie je problém, zostáva atraktívny a nevyschne tak rýchlo.
