Raffaello koláč
čas
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia alebo pečenia: 50 min.
Celková doba prípravy: 1 hodina, 20 minút.
Ako som sľúbil a sľúbil, zdieľam s tebou recept narodeninového tortu mojej dcéry Raffaello. Koláč nám veľmi chutil, ktorý má rád kokos, tento koláč bude milovať.
Pre pôdu je potrebné:
prísady
- 6 oddelených vajec
- 180 g cukru
- 280 g múky
- 1 pck vanilínového cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
príprava
Vajcia sú oddelené, vaječné bielky sú tuhé a vaječné žĺtky sa zmiešajú s vanilkovým cukrom a cukor, múka a prášok do pečiva sa zmiešajú pod a nakoniec sa vaječné bielky zdvihnú.
Celá vec je teraz naplnená do vymasteného Springformu a pečená pri 175 ° C asi 50 minút.
Na krytinu:
- 80 g kokosových vločiek
- 4 šálky smotany
- 2 taniere z bielej čokolády
- 1 veľké balenie Raffaello (niektoré vyčlenené na dekoráciu)
- Vložte 4 šálky smotany do hrnca, zohrejte a rozpustite 2 tablety čokolády, potom krém ochlaďte a vložte ho cez noc do chladničky.
- Ďalší deň pevne porazte smotanu a zamiešajte nastrúhaný kokos, drvené tomboly (najlepšie s mäsovým tenderizerom).
- Podlahu je možné rozrezať dvakrát a pokryť podlahou zvnútra aj zvonka a ozdobiť ju Raffaello (neurobili sme to, pretože koláč sme potiahli fondánom).
Veľa šťastia a chuti do jedla!
