Tvarohu smotanový syr a maliny dezert
čas
Čas prípravy: 20 min.
Doba odpočinku: 30 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Na trhu boli čerstvé maliny, tvaroh, smotana a smotanový syr, ktorý som mal stále na sklade, takže som práve vytvoril vynikajúci dezert malinového tvarohu. Robí sa to naozaj rýchlo, väčšina ingrediencií je aj tak v dome, tak som len začala. Odporúčam, len napodobňujte, určite to stojí za to a jednoducho chutí čerstvé a chutné!
Prísady na 2 až 3 porcie
- 250 g 20% kvarku
- 80 g cukru
- Vanilkový cukor 2 pck
- 1/2 pk smotanového syra
- Beaten 100 ml smotany
- 250 g čerstvých malín
- Šťava z polovice citróna
- nejaká mincovňa na ozdobu
príprava
- Kvark zamiešajte s polovicou balenia smotanového syra, cukru a vanilkového cukru a citrónovej šťavy, až kým nebude hladký. Odložte asi jednu tretinu zmesi tvarohu a smotanového syra.
- Krém sa šľahá a tiež sa mieša pod zvyšnou zmesou kvarku.
- Maliny sa dôkladne umyjú a niektoré krásne plody sa vracajú na dekoráciu. Zostávajúce bobule sú teraz očistené a hmota by sa mala prehnať jemným sitom, aby sa do dezertu nedostali žiadne semená.
- Malinová dužina sa potom zmieša s odloženou kvarkovou zmesou.
- Najskôr naplňte časť bielej hmoty do obslužných misiek, potom pridajte malú dužinu, potom trochu bieleho tvarohu atď., Až kým sa obidve zmesi nespotrebujú.
- Nakoniec chýba dekorácia dezertných častí. Za týmto účelom sú maliny pokryté kvarkovou miskou pekne usporiadané a ako kvapka farby sa pridá niekoľko lístkov mäty.
Dezert by sa mal udržiavať v chlade asi 30 minút. Potom je pripravený na spotrebu.
Nech to dobre chutí!
