Starý čierny chlieb
Nakrájajte starší, už mierne suchý čierny chlieb, posypte nastrúhaným syrom alebo samozrejme aj na plátky syra a pečte 10 minút v skúmavke.
Chutí chutné a je tiež vynikajúce ako Veľký piatok menu!
krillemaus: Beriem tvrdo pečený chlieb / rožky akéhokoľvek druhu (s výnimkou mnohých celých zŕn), ako základ pre domáce drobky strúhanky. Chlieb sa uchováva v textilnom vrecku priepustnom pre vzduch, takže sa netvorí a je vždy suchý. Ak je to potrebné, triem sa potom strúhankou čierneho chleba, strúhankou bieleho chleba, Laugenbretzenbrösel ........ S rôznymi strúhankami dáme jedlu zaujímavé variácie chuti, ktorá nedosiahne hotovú strúhanku.Okrem toho dokážem určiť hrúbku jednotlivých strúhanok výberom strúhadla, čo prináša zaujímavé výsledky pre rozpadnuté jedlo.
Veselé Velikonoce!