ovsené palacinky
prísady
- 50 g ovsenej múky
- 100 ml vriacej vody
- 1 vajce
- 1 lyžička cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 l mlieka
- 250 g nízkotučného jogurtu
- 150 g múky
- 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 2 lyžice oleja
príprava
- Oves nalejte do misy s vriacou vodou, dobre premiešajte a nechajte stáť 10 minút.
- Vajec oddeľte, vaječný žĺtok, cukor, soľ, jogurt a mlieko dôkladne premiešajte v inej miske a pridajte ovsené vločky.
- Múku zmiešajte s práškom do pečiva a cesto premiešajte pred olejom.
- Biele vajcia porazte až do svetla a jemne preložte.
- Zohrejte panvicu strednej veľkosti, potrite tukom a pečte asi 3 polievkové lyžice cesta, na miernom ohni palačinky.
- Palačinky najlepšie chutia z panvice najlepšie.
- Okrem toho existuje jablkový alebo javorový sirup alebo kompot.
Ovsené palacinky (bez laktózy) - VIDEORECEPT | Smieť 2024
