Vytvorte si vlastné zábaly s marinovanými hubami
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
prísady
Pre nakládané huby:
- Huby 450 g
- 2 1/2 lyžice hroznového oleja
- 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy z limetky
- 1 čajová lyžička oregano
- 1 čajová lyžička rasce
- 3/4 čajovej lyžičky chilli prášku
- 1/2 lyžičky soli
- a čerstvo zomleté korenie
Pre praženú papriku:
- 1 lyžica hroznového oleja
- 1 veľká červená paprika
- 1 veľká žltá paprika
- 2 cibule
príprava
- Plátky húb
- Do veľkej misky pridajte hroznový olej, limetkovú šťavu a všetky koreniny a dobre premiešajte
- Pridajte huby a otáčajte, až kým všetky huby nie sú dobre pokryté marinádou
- Huby asi 20-30 min. v marináde
- Medzitým nakrájajte papriku a cibuľu na tenké prúžky
- Hroznový olej zahrievajte na panvici a korenené prúžky s cibuľkou asi 10 minút. spáliť
- Vložte huby do druhej panvice a opekajte
- Majte dobrú chuť do jedla a bavte sa pri plnení zábaly!
Návrhy na ďalšie ingrediencie pre váš obal:
- ? avokádo
- Kešu kyslou smotanou (tu recept)
- Salsa omáčka
- plátky šalátu
- Morčacie alebo kuracie prúžky
