Hroznový šalát

Tu je fantázia, ale veľmi chutný recept na hroznový šalát.

prísady

  • 250 g hrozna
  • 200 g syra feta
  • Cesnak 1 až 2 prsty
  • dobrý záber z hroznového oleja
  • dobrá hrsť alebo 30 g borovicových orechov sa praží na panvici bez tuku

príprava

Hrozno umyte, utrite a oštepte zo stebla, vložte do misky. Roztrhajte syr feta alebo nakrájajte na malé a pridajte ho. Ošúpajte jeden alebo dva prsty na nohách Knofi (v závislosti od vášho vkusu alebo preferencie) a jemne aj v miske. Pridajte borovicové oriešky a nakoniec za to dobrý výstrel z hroznového oleja, zamiešajte, nechajte strmý štvrtinu hodiny.

Môže to znieť odvážne, ale kto má rád jedlá „iný“, bude mať tento recept rovnako ako ja.

Waldorfský šalát | Apríl 2024