Hroznový šalát
Tu je fantázia, ale veľmi chutný recept na hroznový šalát.
prísady
- 250 g hrozna
- 200 g syra feta
- Cesnak 1 až 2 prsty
- dobrý záber z hroznového oleja
- dobrá hrsť alebo 30 g borovicových orechov sa praží na panvici bez tuku
príprava
Hrozno umyte, utrite a oštepte zo stebla, vložte do misky. Roztrhajte syr feta alebo nakrájajte na malé a pridajte ho. Ošúpajte jeden alebo dva prsty na nohách Knofi (v závislosti od vášho vkusu alebo preferencie) a jemne aj v miske. Pridajte borovicové oriešky a nakoniec za to dobrý výstrel z hroznového oleja, zamiešajte, nechajte strmý štvrtinu hodiny.
Môže to znieť odvážne, ale kto má rád jedlá „iný“, bude mať tento recept rovnako ako ja.