Rusk kastrol - vynikajúci
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas varenia alebo pečenia: 25 min.
Celkový čas prípravy: 40 min.
Táto kastról sa vyrába rýchlo. S hláskovaným zwiebackom niečo pre špaldových fanúšikov, ako som ja. Pomlčka čučoriedkového džemu na ňom a pripravená je desiata alebo dezert.
prísady
- 7 špaldových suchárov
- 2 vajcia (teplá miestnosť)
- 1/8 l mlieka
- 2 polievkové lyžice sójového krému
- 1 lyžička cukru
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- Maslo na namazanie pekáča (malé)
príprava
- Rozdrvte sucháre a jemne nastrúhajte čisté prsty. Namažte malú pekáčku na pečenie. Vložte drvené omrvinky.
- Beat vajcia v malej miske, premiešajte. Pridajte mlieko, sójový krém, cukor a citrón, dobre premiešajte.
- Nalejte zmes vajec a mlieka na hrdzavé omrvinky. Miska mierne pretrepte. Nechajte pôsobiť 10 minút.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov na strednom stojane v rúre po dobu 25 minút.
(Vytvorí 2 veľké alebo 4 malé porcie).
