Flash tortu s egrešmi
Tento druh koláča, ktorého staré ruky určite vedia, dal som sem recept pre začiatočníkov, ktorým sa to páči rýchlo a ľahko bez veľkého úsilia. Keďže rád oznamujem návštevu blesku, rád pripravím rýchly koláč, ktorý skvele chutí. Dnes je nebeský angreštový koláč. Mám tu recept na pôdu z našich starých pečených zajacov.
na podlahu
----------------
80 g cukru
2 vajcia
1 polievková lyžica vody
100 g múky
1 štipka jedlej sódy
na krytinu
----------------
1 taška. Rajská smotana vanilka
1 pohár egrešov (aj iné ovocie)
1 taška. svetlý tortu smrek
200 ml studeného mlieka
200 ml šľahačky
vanilkový cukor
limetkovej šťavy
Beat cukor a vajcia do peny, pridajte vodu, múku a prášok do pečiva a zamiešajte do krémovej zmesi. Rozložte na doštičku s koláčom a pečte asi 15 minút pri miernom ohni. (so mnou to bolo dobré za 10 minút)
Rajská smotana podľa pokynov, zoberte iba trochu mlieka, pripravte a rozotrite na studenú zem. Potom posypeme angreštami na smotanu.
Koláč pripravte podľa pokynov a naneste na angrešt.
Nakoniec šľahačku s trochou vanilkového cukru a trochou limetovej šťavy a nalejte na koláč. Trochu dekorácie (Vzal som si čerstvé lístky mäty a čokoládové sypanie) a teraz veľa šťastia.
