Studená kari omáčka
Studená kari omáčka s grilovaným mäsom
je dosť pre 8-10 ľudí
3 šálky kyslej smotany
3 šálky jogurtu
5 polievkových lyžíc mangového chutney
3 lyžice sójovej omáčky
2 go. EL karí prášok
1 ges. Tsp korenie
1 choď TL cukor
Soľ a korenie podľa chuti
príprava:
Vložte všetky ingrediencie do misy, dobre premiešajte a nechajte pôsobiť asi 60 minút. Potom opäť osolte a korenie.
Dobre sa hodí k rybám, kuracím mäsám a bravčovému mäsu!