Káva - zdravé potešenie alebo škodlivé?

Počas kávy sú duchovia často rozvedení - zatiaľ čo niektorí potrebujú kávu, aby sa ráno naozaj rozbehli, pre mnohých ďalších je to príčina bolesti hlavy, bolesti žalúdka alebo búšenie srdca.

Názov kávy pochádza z miesta pôvodu, z bývalého Kaffa. súčasný región Kaffa v Etiópii. Je dobre známe, že naša káva sa pripravuje z pražených mletých kávových zŕn, semien plodov kávovníka, ktoré sa varia horúcou vodou.

Stimulujúci teplý nápoj obsahujúci kofeín obsahuje okrem kofeínu aj vitamín niacín (tiež nazývaný kyselina nikotínová), ktorý sa často označuje ako vitamín B3. Kyselina nikotínová má antioxidačný účinok a je dôležitá pre regeneráciu svalov, pokožky a nervov.


Podľa medzinárodnej štúdie o vzťahoch medzi stravou, rakovinou a chronickými chorobami, ktorá hodnotila údaje o úmrtí viac ako 500 000 ľudí z desiatich európskych krajín, sa zistilo, že ľudia, ktorí konzumujú veľa kávy, žijú v priemere dlhšie ako ľudia, ktorí pijú malú alebo žiadnu kávu. Jedným z dôvodov môže byť ochrana kávy a protizápalové zložky kávy. Pitie kávy v žiadnom prípade nezvyšuje riziko rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb. Pitím kávy by sa malo znížiť aj riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Je však dôležité, aby mierna konzumácia kávy, ktorá by sa mala obmedziť na maximálne tri až štyri šálky denne, len týmto spôsobom môže predĺžiť životnosť kávy.

Samozrejme je potrebné vziať do úvahy zdravú stravu s množstvom ovocia, zeleniny a celých zŕn a malým množstvom mäsa, ako aj primerané cvičenie!

Takže prajem všetkému zdravému a dlhotrvajúcemu požitku z kávy!

Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food | Marec 2024