Brownies sa ľahko a rýchlo
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Recept na šotek je nielen chutný, ale tiež veľmi ľahký, takže sa mu to podarí aj neskúseným a muflovým varením.
Zloženie (pre štandardný plech na pečenie):
- 500 g masla
- 100 g „normálneho“ kakaového prášku
- 100 g práškového kakaa do pečiva
- 8 vajec
- 1 - 2 vanilková aróma
- 500 g cukru
- 250 g múky
- 1 ks jedlej sódy (dôležité, inak nebudú sviečky)
príprava
Na začiatku rozpustite maslo v panvici (nesmie uvariť, len nechať roztaviť). Odstráňte z tepla a zmiešajte so zostávajúcimi prísadami. Viskóznu hmotu umiestnite na namažený plech na pečenie a pečte cirkulačným vzduchom pri teplote 180 ° - 200 ° po dobu približne 20-30 minút.
Po upečení nechajte vychladnúť a nakrájajte na rovnaké kúsky a podávajte s práškovým cukrom.
PS: Ak chcete, môžete si tiež dať tenkú čokoládu posypanú sypaním.
