suchár kastról
matrix:
1 / 2l mlieka
200 g rozbitých suchárov
Nalejte ruské kocky vriacim mliekom. Nechajte vychladnúť 15 minút.
Pozrite sa hmotnosť:
65 g margarínu alebo masla
60 g cukru
2 žĺtky
75g hrozienok
Margarín alebo maslo, cukor a vaječný žĺtok až do spenenia. Pridajte hrozienka.
príprava:
Z dvoch vaječných žĺtkov sa zvyšné vaječné bielky rozbijú na biele. Penová hmota a základná hmota sa premiešajú, nakoniec sa vaječné bielky zdvihnú a všetko sa vloží do žiaruvzdornej mastnej formy.
Pečieme kastról počas 50 minút pri teplote 180 ° C.
Do kastrolu môžete pridať aj čerešne. Tieto sú vrstvené v kastróle. Uistite sa, že čerešne sú pokryté hmotou, inak pri pečení stmavnú.
Ak chcete, môžete vyskúšať aj iné druhy ovocia.