Banana a dátum Dezert
čas
Čas prípravy: 15 min.
Čas odpočinku: 8 hodín
Celkový čas prípravy: 8 hodín 15 minút
Banánový dátumový dezert marocký / arabský štýl: Nedávno som mal na obed arabsko-marockých priateľov a pripravil som tento veľmi chutný miestny dezert:
prísady
- 3-4 zrelé banány
- 350 g dát
- 200 ml smotany
- 1 štipka soli
príprava
- Dátumy sú vypitvané alebo okamžite kúpené bez semien.
- Zrelé (aj prezreté) banány sa krájajú na plátky.
- V pohári sú teraz banány a dáta plnené do vrstiev.
- Krém je porazený napoly stuhnutý, v prípade potreby pridajte štipku soli.
- Potom nalejte smotanu do pohárov na ovocie.
- Dezert by mal zostať v chladničke najmenej jeden deň, skôr dlhšie, aby sa krém absorboval ovocím a tvoril "lepkavú" masu.
Ak zostanú zvyšky tohto dezertu, môžete ich zmraziť po častiach a vychutnať si ich neskôr ako zmrzlina.
