jablkový koláč
cesto:
125 g margarínu
100 g cukru
1 vajce
250 g múky
Z týchto ingrediencií pripravte hnetiace cesto.
Vložte cesto do vymastenej panvy na jar. Zakryte zem kúskami surového jablka. Vhodné sú Jonagold alebo Boskop. Pre jarnú formu potrebujete asi 3-4 jablká.
Pečenie prebieha pri teplote 180 ° C počas 20 minút.
Apple puding:
3 / 4l jablkovej šťavy
125 g cukru
2 pck Pudingový prášok
Varte puding a vyhladzujte predpečený koláč. Pečieme ďalších 25 minút a necháme vychladnúť vo forme. Po ochladení očistite šálkou šľahačky a cez krém pridajte tenkú vrstvu vaječného koňa.
