Skutočný spôsob výroby Weißwürschtu: s Opferwurst
Mám niekoľko tipov na stránku o.g. Prečítajte si tému a teraz dajte moju horčicu.
Na správne zahriatie bielej klobásy potrebujete obetnú klobásu. To znamená, že ohrievate bielu klobásu, kým sa nerozbije.
Vyberte bielu klobásu a rozžhavte biele klobásy, ktoré sa majú zjesť.
Je potrebná obetná klobása, pretože biele klobásy nestrácajú svoju chuť, pretože voda je už „nasýtená“ arómami obetnej klobásy. Ak tomu neveríte: choďte do Mníchova do Hofbräuhaus (napr.) A obráťte sa na šéfkuchára.