šašlik panvicu
čas
Celkový čas prípravy: 2 hodiny 30 minút
Super jednoduché a super chutné jedlo, ktoré je úplne priateľské k večierkom. Môžete si ju pripraviť úžasne a mať čas pre svojich hostí.
Tento recept stačí pre 8 - 10 ľudí.
1 1/2 kg zmiešaného guláša a 700 g mletého mäsa (hovädzie alebo zmiešané) s 500 g nakrájaného údeného brucha, 500 g nakrájanej cibule, zmiešajte 500 g papriky nakrájanej na prúžky a vložte ju do veľkej nádoby odolnej voči ohňu s vekom - zoberiem to husia pekáč.
Zmiešajte fľašu s kečupom (800 ml), 400 ml kečupu a 150 ml vývaru, zohrejte v panvici a ochutte soľou, korením, paprikou a chilli. Nalejte mäso, prikryte ho a na 2 hodiny v rúre na 180 až 200 stupňov.
Chutí najlepšie s hranolkami alebo ryžou a šalátom.