Osviežujúci dezert
čas
Čas prípravy: 30 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
prísady
- 25 sušienok
- 100 g masla
- 500 g prírodného jogurtu 1,5% tuku
- 200 g chudého kvarku
- 3 neošetrené vápna
- trstinový cukor
- 3 vetvičky čerstvej mäty
- Listová želatína 2 kusy
príprava
- Maslové sušienky sa rozdrobia a maslo sa rozpustí v črepníku.
- Zmiešajte sušienky s maslom a vložte do kastrólu.
- Limety umyte horúco a pokožku jemne nastrúhajte (vo veľkej miešacej miske).
- Potom vytlačte limetkovú šťavu a naplňte pohár.
- Vložte jogurt a tvaroh do miešacej misky a dobre premiešajte.
- Listy umytej mäty olúpeme a jemne nasekáme. Zoberte niekoľko listov ako dekoráciu.
- Všetko dobre premiešajte a potom pridajte limetkovú šťavu (beriem všetku šťavu, ktorá je dosť kyslá! Dávajte si teda dávku!)
- Pripravte želatínu listu podľa pokynov a premiešajte.
- Potom nalejte smotanu na maslové sušienky, vyhlaďte a posypte trstinovým cukrom.
- Posledné lístky mäty položte ako dekoráciu a potom ich uložte na chladné miesto. Chute naozaj chutné!
