Červená kapusta zo skla - chutí ako domáca
čas
Celkový čas prípravy: 35 min.
príprava
- Vypusťte 75 g sadla v panvici.
- Veľké poháre červenej kapusty z Kühne (vonia ako skrytá reklama, ale nie je to tak, pretože s červenou kapustou chutí najlepšie) a privarí sa k varu.
- Medzitým šúpajte dve zelené jablká Boskop, odstráňte semená, nakrájajte na malé kúsky a pridajte do červenej kapusty.
- Pridajte dve lyžičky lyžičiek brusníc (alebo brusnicového džemu), premiešajte (trvá asi 30 minút) a nechajte vychladnúť (ak je to potrebné, pripravte deň vopred).
- Teplá červená kapusta a podávame s mäsom a zemiakmi, hmmm ... chutné ... pretože, ako sa volalo Wilhelm Busch? „z toho zvlášť blbne, keď sa znova zahrial ...“ a to sa týka všetkých druhov listovej kapusty na nemeckých súdoch.