Quiche bez cesta
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 40 min.
Celková doba prípravy: 50 min.
Quiche bez cesta
Ingrediencie pre asi 4 porcie
- 4 vajcia
- 1/2 l mlieka
- Soľ, korenie, muškátový oriešok, bylinky podľa vlastného výberu
- 150 g celozrnnej múky
- 200 g strúhaného syra
- 100 g údenej šunky v kockách
- čerstvé huby alebo podľa potreby aj zo skla
- trochu tuku pre tvar
príprava
- Vajce dobre premiešajte mliekom a korením.
- Potom premiešajte zvyšné ingrediencie a vyplňte mastnú formu.
- Pečieme v predhriatej rúre asi 40 minút pri teplote 180 stupňov, až kým cukrový koláč nezíska peknú chrumkavú farbu.
Na tento účel sú vhodné všetky druhy šalátov.
Nech to chutí - je to naozaj ľahké.
