Koláč zabalte na prepravu: nepoškodzujte glazúru
Myslel som iba na môj jahodový koláč, ktorý chcem dnes popoludní na záhrade. Ako zabalím koláč tak, aby sa na povrch potiahnutý koláčom nelepil žiadny film?
Môj aha moment:
Rezal som plastové šálky ovocia a zovrel som medzi okrajom koláča a plesňou - 4 „dištančné vložky“. Natiahnutie lepiacej fólie ako strechy bolo ľahké.
Tieto tri obrázky môžu proces lepšie vysvetliť.
Mimochodom, pod jahodami mám veľmi chutnú a rýchlu smotanu:
Zmiešajte 100 g smotanového syra s vanilkovým pudingom (jedna porcia) a pridajte 1 pol lyžičky rumu.
Samozrejme, drž sa ďalej!
