Mozarella pan
čas
Čas prípravy: 10 min.
Čas varenia alebo pečenia: 20 min.
Celkový čas prípravy: 30 min.
Prísady pre asi 2 osoby
- 3 lyžice oleja
- 750 g zemiakov
- Soľ, korenie
- 2 mäsové paradajky
- 150 g syra mozarella
- 125 ml sladkej smotany
- čerstvá bazalka
príprava
Olej zahrievajte na veľkej panvici, pridajte nakrájané zemiaky a korenie a varte asi 10 minút v uzavretej panvici.
Nakrájané paradajky a syr nakrájajte na plátky, pridajte do zemiakov, pridajte smotanu a varte ďalších 10 - 15 minút v uzavretej panvici. Podávame s nasekanou bazalkou.
