Ovocné sušienky

Dnes som pečil ovocné sušienky. Rýchly a chutný recept.

Potrebujete cesto: 3 žĺtky, 300 g múky, 150 g masla, 150 g cukru.

Hniesť, chladiť pol hodiny.

Zmiešajte s nasekaným sušeným ovocím a bobuľami. Vzal som 150 g marhúľ, zázvoru, citrónu, pomarančovej kôry a mandlí. Vezmite si to, čo vám vyhovuje, na príslušnom množstve nezáleží, iba to, že všetky odrody spolu dávajú iba 150 g. To je ľahké v kuchynskom robote alebo s veľkým nožom.

Hnette s cestom a vytvorte niekoľko roliek. Plátky nakrájajte a pečte 15 minút pri 175 °. Chutia chutne!

Zmiešal som niekoľko lyžíc základného cesta s kakaom a nasekanou čokoládou a hral som. Chutí tiež dobre.