Lahodný a pevný morčacie guláš - vhodný aj pre začiatočníkov
Mám super ľahký a chutný recept na morčacie guláš. Keďže je pripravená s prípravkami na fixáciu, je vhodná aj pre začiatočníkov :) Koníčky alebo profesionálni kuchári ju môžu nahradiť korením a bylinkami :)
Takže: teraz pre text
Pre veľký hrniec guláš, ktorý potrebujete:
- 1 kg morčacieho mäsa
- 1 kg cibule
- 2 červené papriky
- Paradajková pasta 1 - 2 polievkové lyžice
- 3 vrecká Maggi Fix pre maďarský guláš
- 3 strúčiky cesnaku (viac alebo menej podľa chuti)
- olej
Lúpať a nakrájať na kocky - nakrájať morčacie mäso na kúsky - smažiť cibuľu v oleji do zlatistosti (pridajte sklovité) - pridať paradajkový pretlak a smažiť na krátku dobu - pridajte mäso - kocky alebo stlačiť cesnak - pridajte 1200 ml vody - zamiešajte v Maggi Fix a duste Nechajte, kým je mäso mäkké, môžete variť ešte dlhšie, nie je tam nič :) Ochutnať SUPER zemiaky, ale tiež ochutnať vynikajúce cestoviny. Som rád, že si vyrobím nejaké maslo :)
